松島蒲鉾本舗のお豆腐揚かまぼこ「むぅ」です。
私のハンドルネームが「むーさん」で、ツイッターで普段やり取りしてる方が「仙台にこんな名前のかまぼこあるよ！」と教えてくださったのです。
そんな時に相方さんがちょうど仙台に旅行に行きまして、買って来てくれるようお願いしました。
「むぅ」はお豆腐のかまぼこなのですね・・・
たらと豆腐が主な原材料、紅花油で揚げてるそうです。
厚みのある一口サイズ大のかまぼこ。
まあるくってかわいらしい形です。
お味ははんぺんみたいな柔らかい食感で、優しいかまぼこのお味。
一口大なのと、一つ一つ梱包されてるので、お酒のおつまみに良さそう。仙台の旅行に行ったら、帰りの新幹線でビールと一緒に買いたくなる逸品です。
箱に入れてくれてるので、贈答用にもぴったり。
満月時期になると、前後数日間だけの期間限定販売する「月夜のむう」という、カボチャペーストの入った黄色いかまぼこが発売されるとか・・・WEBでも購入出来るそうなので、買ってみようかと検討中です。