おせち

オススメ!イシイの無添加おせち2013年版「結(ゆい)」試食してみました。口コミ、感想など。

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イシイオンラインショップの無添加おせち2013年版「結(ゆい)」をぐるなび食市場で試食してみました。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

写真撮ってる間は失礼ながら「イシイってイシイのハンバーグの会社でしょ?」とまがいものを見るような偏見のフィルターのまなざしだったのですが・・・食べてみるとあまりの美味しさと他社さんとのあまりの内容のギャップに、かえって光り輝き、いろんなおせちを食べた中で一番美味しく感じました。

私が驚いたのは三の重が「中華」だったこと。普通、洋風の重はあっても、中華の重って初めて見ます。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

これならお子さんも喜んで食べられます。

そして、一の重はおせちらしい和の重。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」一の重

二の重は洋の重になってます。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

洋も少し他社とは異なり、液体ものの「ビーフシチュー」が入ってるんです。

え?おせちにビーフシチュー?と思いきや試食してみると・・・ものすごく美味しい。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

ビーフが柔らかくって、本格的なお味。これには驚きました。この一口で見る目が一気に変わったんです。

また、それまでおせちの試食で伊達巻きだの黒豆だの散々食べ比べていたので、このビーフシチューというのがとても斬新な味に感じたんだと思います。

もうひとつ驚いたのがたけのこ。なんとシャキシャキ歯ごたえがとてもよく、味も甘くなく、ちょうど良いお味。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

私はアラフォーなので、実のところあまりもう脂たっぷりのお肉や豪華なエビなどそんなには食べられないんです。胃腸が根を上げてしまうんですよね。

だからこのタケノコはオアシスのようでホント美味しく感じました。自分はこういう素朴ながら、素材の食感やあっさりしたものを求めてるんじゃないかと・・・

タケノコの事を石井食品の社員さんに聞いたところ「うちは中国浙江省(せっこうしょう)のタケノコを使っていますが、中国のタケノコは実は美味しいんです。これから冬にかけてもっと美味しくなるのでちょうどおせちが届く頃が一番美味しい時期なんですよ。
それと一度も冷凍をせずに冷蔵のままでお届けするのでシャキシャキ感や素材の食感がそのまま味わえるんです。」とのことでした。

エビチリは本格的で、辛め。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

黒豆もホント美味しかったです。
イシイオンラインショップおせち2013年「結(ゆい)」

豆感があって、一番あっさりしてました。他社さんのは濃度が濃い感じ、イシイさんのは薄味で豆の素朴さが残ってるんですよね。それがとても美味しく感じました。

材料で値段が張るものは旨くて当たり前・・・本当の美味しさってちょっとしたものだったりしますよね。
イシイのおせち試食は見た目に派手さは無かったものの、あえて煮物など味に差がつくもので勝負してきたのではないかと思いました。リピーターが多いというのもうなずけました。

イシイのハンバーグのイシイさん、実は元々佃煮などを作る会社だったそう。おせちは66年の歴史があるそうです・・・ということは戦前から作ってる老舗の味なのですね。

鬼怒川金谷ホテル(1泊4万以上する!)の総料理長 小野英隆さんが監修。家族で楽しめるよう伝統的な和食から、子供の喜ぶ洋風・中華まで取り入れてるのだとか。

化学調味料、合成着色料、保存料など一切不使用、無添加調理だから素材の自然な味がするというのも食べてみて納得。
イシイオンラインショップおせちは無添加

添加物を気にする方にも安心して食べられます。

冷蔵で届けてくれるので、ふたを開ければすぐ食べられるのもうれしいです。

また、原材料の原産地、加工地、残留農薬検査、放射能物質検査などの品質保証書も全てのおせち一つ一つに付けてくれ
イシイオンラインショップおせち品質保証書が付いている

トレーサビリティーも他社さんのおせちにはない特徴です。

盛りつけ済みのは1万8千円とお高めだけど、自分で盛りつけるタイプは送料込みで7,500円、1〜2人用のは4,000円とリーズナブルな価格帯もGood。

うちは相方さんに「おせち買ってもいい?」と聞いて「ダメ!」と言われてしまったのですが、こっそりイシイのおせちを買っちゃおうと思いマス・・・

追記:相方さんの了解を得て、購入しました^^

石井食品のおせちはこちら(公式サイト)石井食品株式会社のおせち紹介プログラム

イシイオンラインショップ おせち(ぐるなび)

楽天にも内容違いでありました。(2〜3人前)

リンク→【楽天】石井食品 昇(しょう)冷蔵おせち

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